刘辉，女，教授，硕士研究生导师，毕业于西安外国语大学英语语言文学专业，2012-2013年英国访问学者。主讲综合英语、翻译理论与实践、英语语音等多门本科课程，主讲硕士研究生课程应用翻译概论和计算机辅助翻译，主要研究领域为翻译研究、翻译教学研究、双语词典学。近年来主持完成陕西省教学改革重点项目、省级精品资源共享课程建设项目、陕西省社科基金项目、陕西省教育厅人文社科项目等及校级教科研项目共16项。参与完成厅局级以上科研项目9项、油田横向翻译项目2项。长期从事双语词典编纂，《新世纪汉英大词典》主要编者及（第二版）副主编、《DK牛津英汉双解大词典》主要译者，共承担翻译及编纂、修订任务约200万字。编著《英汉互译实用教程》，主编教材3部，参编2部，公开发表学术论文30余篇，其中核心以上论文15篇。从事石油、化工、经贸等文献翻译实践，担任《信誉菠菜导航网学报》《石油技术监督》英文编辑、《高教学刊》英文编审，累计翻译实践量逾百万字。曾获第四届中国高校人文社会科学研究优秀成果奖二等奖、陕西省哲学社会科学优秀成果奖一等奖、第二届校级教学质量奖二等奖，获陕西省高教系统优秀青年教师共产党员、校级优秀教师、校级师德先进个人、校级优秀共产党员、校工会积极分子等荣誉称号。